Вівсяний корінь 1г Seedera

Вівсяний корінь - це цінний овочевий і дієтичний продукт, з високою поживністю і низькою калорійністю. Посівом насіння у відкритий грунт навесні або під зиму. Утворює м'ясисті сірувато-білі коренеплоди довжиною 15-20см, в свіжому вигляді вони мають приємний солодкувато-пряний смак, в вареному вигляді нагадують рибу або устриць. З коренеплодів готують супи, приправи до м'ясних і рибних страв, печуть пироги і готують печеню, з молодого листя готують салати. Перед варінням коренеплоди очищають і кладуть в холодну воду, підкислену оцтом, щоб вони не потемніли. Схема посіву 15х50см.