Шпинат Матадор 10г Садиба

Шпинат Матадор - среднестилый (35-45 дней) универсальный высокоурожайный деликатесный сорт для открытого и закрытого грунта. Формирует розетку диаметром 20-25 см, весом 50-55 г. Чрезвычайно большая глянцевая мясистая овальная листья отличается насыщенным темно-зеленым цветом, отличным ароматом и пикантным свежим вкусом. Урожайность 2,2-2,7 кг/м². Сорт устойчив к стрелковке, низким температурам, имеет иммунитет к заболеваниям, пригоден для высадки под зиму и конвейерного выращивания. Шпинат употребляют свежим в сезонных салатах или в горячих блюдах (супах, гарнирах, выпечке). Хорошо замораживается, не теряя вкусовых качеств и полезных для здоровья веществ.

Выращивание

Выращивают прямым посевом в почву, глубина завертывания семян 1,0-1,5 см, которое сходит уже при +4-6°C. Урожай формируется при температуре +15-18°C, молодые растения выдерживают кратковременные приморозки до -6°C. Строги появляются через 7-12 дней. Оптимальная густота стояния растений 30-80 шт/м². Для конвейерного сбора в течение сезона посев выполняют несколько раз с интервалом в 14 дней. Лучше всего приносит на дренажных, нейтральных, плодородных почвах при равномерном увлажнении.