Баклажан Айсберг 3г Садиба

Описание

Баклажан Айсберг - средне-стилый (110-120 дней от появления лестниц) белоплодный сорт, адаптированный для выращивания в открытом грунте. Кущ высотой до 75 см, образует вытянутые, гладкие глянцево-белые плоды массой 150-250 г, с плотным и нежным, молочного цвета мякоть, без горечи. Плоды красиво завязываются даже при неблагоприятных погодных условиях. Устойчив к болезням. Урожайность на грядке - 3-5 кг/м2, в теплице - 5-6 кг/м2. Отлично подходит для консервации и приготовления блюд средиземноморской кухни.

Выращивание

Выращивают обычно рассадным способом. Сеют на глубину 1 см. Сходы появляются на 8-12 день при оптимальной температуре для роста растений +17-25°С. Высаживать рассаду рекомендуется в возрасте 55-60 дней. Густота стояния 1.5–3,5 шт/м2. При низкой влажности и температуре ниже +15°С опыление приостанавливается, цветки и завязки опадают. После образования 5-6 плодов, желательно удалить боковые побеги, а над третьим листком, выше последней завязки, привить стебле.