Крес-салат Данський 0,5г ПФ

Крес-салат – ранньостиглий вид салату, урожай якого можна збирати за три тижні після посіву насіння. Ця культура призначена для всесезонного обробітку у відкритому і захищеному ґрунті. Крім того, салат можна успішно вирощувати на підвіконні в ємностях з дрібним шаром ґрунту або в піддонах зі зволоженими органічними матеріалами (пісок, торф, тирса). Цю культуру можна вирощувати і як ущільнювач у невеликих кашпо з кімнатними квітами.

Крес-салат – однорічна рослина з прямим стеблом. Нижнє листя черешкове перисто-розсічене, стеблове – цільне і гостре, синьо-зеленого забарвлення. Зелень має гострий пікантний смак, що нагадує гірчицю. Свіже листя цієї культури добре поєднується з іншими інгредієнтами в салатах, воно добре підходить для прикрашання готових страв, а також використовується як приправа до супів і підлив.